(乡村行·看振兴)山西朔州：彩椒变身“金钥匙” 开启乡村振兴“致富门”
中新网朔州7月1日电 (杨静 张春霞)产业兴旺是乡村振兴的关键。盛夏时节，山西省朔州市朔城区神头镇吉庄村的头茬彩椒进入集中采收期，凭借优良品质，该批彩椒将抢先供应全国各大市场，并远销海外，成为村民增收致富的“金钥匙”。
走进吉庄村彩椒种植基地，一座座标准化大棚整齐排列，棚内红黄相间的彩椒挂满枝头，色泽鲜亮，长势喜人。工人们正穿梭其间，加紧采摘、分拣、装筐，现场一派繁忙景象。
图为吉庄村彩椒种植基地头茬彩椒。沙哲弘 摄
彩椒基地负责人李晋福介绍，彩椒分拣装箱之后，将直接发往北京、上海、广州等全国各地市场。头茬彩椒上市以来，还吸引了众多外地客商前来收购。
“我专程从北京新发地过来收今年的头茬彩椒。这边彩椒甜度高、水分足，不管生吃还是炒菜，口感都很好。”北京客商汪明亮说：“基地实行统一标准化管理，产品在市场很受欢迎，我们准备和基地签订长期供货合作。”
李晋福介绍，吉庄村彩椒基地目前共建有110座大棚，占地110余亩，主要种植优质黄椒、红椒品种。得益于科学的田间管理和适宜的气候条件，亩产可达15000斤左右，预计今年彩椒亩均收入超过4万元。
“整体产量非常不错，效益可观。”李晋福表示，除了销往北京、上海、广州等国内主要城市，部分优质产品还出口泰国、俄罗斯等国家和地区，市场销路持续拓宽。
据了解，彩椒种植属于劳动密集型产业，从育苗、管护到采摘、分选，全流程需要大量人手，特别是采收期用工需求旺盛，这也为周边村民提供了就近就业的稳定岗位。
图为工人们在大棚中采摘、分拣彩椒。沙哲弘 摄
近年来，吉庄村依托“公司+基地+农户”的经营模式，不断扩建大棚规模，完善技术保障，搭建线上线下多元销售渠道，让彩椒成为村里的“主打产业”。当地村民就地转变为产业工人，不仅学到现代农业种植技术，还通过务工获得稳定收入。
“目前，基地已带动周边50多名村民就业，人均年增收达2.5万元。”李晋福说。
经过数年探索和发展，吉庄村将彩椒打造成为市场潜力大、区域特色明显、附加值高的特色高效农产品，丰富了城乡居民的“菜篮子”，鼓起了农民的“钱袋子”。当地将继续立足资源禀赋，推动设施农业提质增效，让“大棚经济”成为乡村振兴的强劲引擎，持续带动农业增效、农民增收。(完)
